虽然都是极容易被模仿来的菜式，可只要是自己第一个推来，总是能抢占到最为重要的先机。起码那些好吃客们一提起这些菜，就总会想到——哦，是一饮的特菜啊！

“有你这么说自家儿的嘛！”杨一极为郁闷地白了老妈一：“我看你是日太闲了，要不要去帮着大舅打理开店的事情啊？”

“你帮村一下，让那个罗老板和孟区长托关系说说话，还能委屈到你舅舅了？”大舅妈何英又在旁边抱怨着。

“这就是我所说，大舅你的优势所在啊！”杨一信心满满地分析：“第一，你是以前第一批厨师职专生，又在老招待所，大宾馆跟着老师傅们实打实学过手艺；第二，还有我在旁边给你谋划策…”

说到菜？

以前都是自己趾气扬，现在一家人却要求到杨一的面前，即便是杨一没有任何半为难自己家人的意思，并且还真的在年后送了他一台华薄单放，可杨铭还是觉得手脚没有地方搁一样的难受。

杨卫红一时间也有些心动，最主要还是因为罗戈对杨一的看重。

更别提还有同样是脍炙人的香辣基围虾，香辣海鲜锅，剁椒湘鱼，炭火烤鱼…

完全无视掉这个女人，杨一就认真地杨卫红分析着：“大舅，你不要看现在搞餐馆没有什么赚，但是我跟你说，有是衣住行，吃和穿是两永远都不会过时的生意！而且只要肯心思得好，成就远过在政fǔ里面混日。其他的先不谈，难你就觉得我是那信开河的人？我要真是什么都不懂，罗哥也不会和我平等往吧？”

杨这时正磕着瓜，听到自己儿信心满满的话，就不禁失笑：“哟，你这小癞蛤蟆打哈欠的样儿，气真是不小！”

一个能给越州地面上，算是一等一大老板的罗戈主意的人，难自己还能他当普通孩看吗？

旁边杨也帮腔：“是啊儿，我们家现在好过了，但是也不能忘了你舅舅姨妈他们。”

杨一笑了，后世的那些行菜式，他什么样的没有见过？其他不说，就是一油闷小龙虾，历经了多少年而不衰？最起码从杨一的印象中，2oo2年前后这湘楚大地上的草名菜越州后，一直到他重生的2o15年之前，每年夏季都是无比的火爆。

杨卫红和何英对视了一，也都跟了上去。而从一开始屋后，就一直憋着不说话的杨铭，看到自己的父母都跟着杨一了厨房，一时间居然是不知怎么办才好。

他以前从来都是看不起成绩不好，其他方面也没有任何彩之的杨一。多年的习惯积累下来，让他面对现在这个对着自己父母，一样能侃侃而谈而且还占据主导地位的表兄，实在是不自在的很，甚至还有些微的敬畏。

无视了自己老婆连连使的可笑模样，杨卫红开始考虑起可行：“可是现在搞这个的人也不少，你想要好大，没有一两个特菜，本就没人去吃。就算人家第一次了你的店，也留不住人来第二次。”

杨卫红也是听得好笑，就对着杨摆摆手，又转过来对着杨一问：“你怎么谋划策呢？经营理的话，小一我还信你，但是说到菜…”

“再说餐饮这个东西，可大可小，投资灵活。而且以后大了，大舅你也可以来，本不需要钻厨房抡勺，只需要好人和钱就行了，其他的事情自然可以给别人。再怎么说，你这几年在江宁宾馆里面，后勤主任这个位也不是白的吧！”

杨卫红又一下犹豫起来，罗戈在溪止的时候，和自己这外甥几乎是同同，完全就是朋友之间的样，他们一家人也都是看在里的。

而他今天要证明给大舅看的，就是这些未来的一饮的奠基菜式。

“小一，你有什么话，就直接都给大舅说吧，能帮忙，舅舅自然要谢谢你；帮不上，大舅也不怪你。但是这个开店的计划，我觉得还是有些问题的。”

“哎，小铭，你也来看看啊，也给你爸爸个主意。”旁边杨看破了自己这个侄儿的窘迫，就主动开招呼。

而且听说他想要开溪止，杨一也在里面了不少的主意。

他的心里面，现在正计较着一个朴素的公式：罗戈都要听自己外甥的，自己比罗戈那大老板差多了，听听外甥的主意不是理所应当么？

“来吧，都来。”杨一率先起，带走了厨房。

“我已经直说了，就是大舅你来自己，不要埋没了一的好手艺。你只看到来搞个的风险，只看到要应付卫生工商。但是大舅你想过没有，留在宾馆里面，不是一样要看人脸？还要天天看。”杨一就正。