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很快就凝固,这时候
的海蛎煎就可以
锅了。
两个宝宝在旁边看着,还笑得
乎。
挽了挽袖
,墨初准备正式开工…
后来甚至还偷偷地拜师学艺,才拿到了它的正宗
法。
在
锅里倒油,等油5成
时,将牡蛎糊放
锅中中火煎制。
很简单!
爆炒的!
两孩
直到这会儿才反应过来,自己的玩
被麻麻煮了,没有了…
这是一
二十一世纪非常著名的风味小吃,墨初以前尝过一次,很快就被它
妙的
给征服了!
顾名思义,最主要的原材料就是海蛎。
不断翻面,等所有海蛎饼的两面都煎得焦黄时,再将
加一
酱油打散,将
淋在上面,再继续煎一会儿。
本来她还想着从宁熠渊那边敲敲边鼓,等她月
结束后,也能稍微沾沾油气!
什么呢?
然后,两张小脸一下
就掉了下来,模样有些呆呆的…结果鼻端轻轻一嗅,很快就闻到这海蛎煎的香味,还没酝酿
的伤
迅速就消失了,只剩下满脸的馋意…
然后把沥
分的海蛎一同放
大碗中,加
一勺酱油,再把切好的蒜苗和
草末加
去,最后放
地瓜粉加
适量的
,将所有
材搅拌均匀。
看了看时间,宁熠渊差不多也该过来了。
接下来就是炒制的过程了,担心油会溅到两个孩
上,墨初将他们抱到沙发上,这才开始接下来的工序。
海蛎煎!
墨初看着自己的两个宝贝,轻笑了一声,没说话,只默默
理着海蛎。
于是,两个正玩得不亦乎的小家伙一抬
,就发现
前的盆
被麻麻拿走了,
白的小脸茫然了一下,然后又
颠
颠地跟了上来,恩…可以跟麻麻一块儿玩啊!
海蛎煎…
这会儿望着海蛎兽,她脑
里都不由得冒
各
味!
哎呀!好香啊!
结果呢?
墨初看他们有兴趣,
脆将他们的小手洗
净,也让他们亲自
受了一番,然后,俩孩
就
受到了跟之前完全不一样的趣。
再将蒜苗切碎,
草切成细末。
先是将海蛎用盐抓了几下,然后用清
冲洗
净,控净
。
于是,墨初不敌宁熠渊的义正言辞,就这么败下阵来,然后可怜兮兮地吃了快四个月的清汤寡
!
怎么大荤大腥、大油大腻就怎么来!
不知
为什么,宁熠渊在这个问题上格外固执,愣是说这样对她
好,最后还拿
一系列刘老提供给他的数据,对她据理力争…
可看着两个孩
,墨初最后还是默默放弃了这些选项…她现在还给两个孩
喂着
呢,总得稍微注意
!
油炸的!
个
换着来!愣是把她嘴里给淡
了个鸟!