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周夫人看着章锦婳微笑:“锦儿,你的
觉很准啊。”
郎中夫人笑
:“我家老爷可是过,杏林馆的厨
,完全赶得上御厨了。”又压低了声音:“杏林馆的菜式,都是
汤
菜,不会冷。”
陈博士夫人看着周夫人
:“表妹,今天跟着来对了。”
陈博士夫人眉
一挑:“这么来,今天的菜式,都是你
据
觉为我们几个人准备的?”
。”
章锦婳垂目低首:“谢,夫人谬赞。”
这几位夫人里,另外几位,一个是礼
郎中
涵的夫人,一个是祠
郎中
庆丰的夫人,一个是国
监主薄刘全的夫人,一个是国
监算学博士华庚辛的夫人。
章锦婳抿
微笑:“夫人,正是。”
几位夫人的夫君都是才
八斗的人,本就相互敬仰,平素在公务上多有往来,所以她们
夫人的,也就很自然的形成了一个团
,私下里经常聚会。
御宴的菜式只要丰盛,
观,足矣。
因为,章锦婳又给她们端了淮山米粥上来。
当章锦婳又端了一个砂锅
了雅间的时候,所有的夫人,都充满了期待。
又向各位夫人躬
:“请各位夫人慢用,锦儿先告退。”完步履轻盈的
了雅间。
他们的夫君,都在
里吃过御宴,很多吃
,端到面前的时候,已经变温变凉,
多少都有些影响的,不过大家都以参加御宴为荣,席间大家又互相敬酒,很少人能像
家一样细心品尝。
周夫人轻轻嗯了一声,慢慢的将炖盅里的
羹,吃得一
不剩。
“呵呵呵,”几位夫人都掩
而笑,心照不宣。
西北地区,冬天风沙大,气候
燥,绝大多数妇女的肤质都较为
糙,在冬季吃淮山米粥,能补充丰富的维伊,最好不过。
章锦婳在晒制淮山片的时候,是熟晒,且与太白山的地衣同晒同储存,只有在烹制的时候,才单独将淮山片挑
来,以求熬
来的米粥,汤
清莹洁白。
几位夫人也曾分别跟着自家老爷来过杏林馆,却也没有今天这么多意外的惊喜。
陈博士夫人见表妹周夫人抑郁难解,思念远在外地的丈夫和儿
,就想方设法的带她
来社
,尽量开解她的乡愁。
我听我家老爷提起杏林馆的时候,还以为是
里的御厨教
来的徒弟开的呢。”
没想到,错有错着,表妹吃到了久违的吃
,居然胃
大开,又吃了几筷
平素都不碰的红焖羊
。
粥的菜,是醋腌的辣
白萝卜,酸辣适度,开胃可
。
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郎中夫人笑
:“周夫人,托你的福,我们才知
,原来杏林馆的菜式,都是量
打造的。
几位夫人惊呼一声,纷纷伸筷
去夹菜。
淮山是山西山西常见的
,将淮山晒
,多是
药。
少见的是大米。长安城地
西北,民众多以大麦荞麦青稞为主
,很多人一辈
没有吃过米粥米饭也是有的。