芝土，我们吃芝士三文治。”

“我们能不能吃水饺，或是葱油饼？”她失望地问。

“可以呀，”我说：“你来做。”

“你真坏！”她不服“我一个电话，就有人跑了来做给我吃，你相不相信？”

“我不信，”我笑“水饺？没有可能。”

她取起电话，拨了号码，咕咕哝哝的说起话来。

我又打一个呵欠，我不是不相信莉的魅力，在阳光普照的时候，香港一半的男性居民都在等待与她约会，但现在她要找人到厨房来为她做水饺…我不信有瘟生送上门来。

我自己用芝土夹了面包，倒一杯庇利埃矿泉水喝，再加一杯草莓酸乳酪，已觉得是天下美味，我躺在沙发上睡看了。

梦见自己身在荒岛，拚了命要游泳回故乡，在大海中险被大狼吞噬，大惊而醒，鼻端闻到一阵葱花香，我连忙睁大眼睛，我没有闻错吧？

莉莉正在布筷子，看见我醒来就说：“准备吃饺子吧。”

“谁来做的？”我跳起来。

厨房中探出一个脑袋：“我。”

我怪叫起来“又是你！你不是在沙滩露营吗？你怎么无处不在？”

“只有我一个人会做牛肉饺子，来吃吧。”他笑说。

我呻吟一声。

莉也笑“三文治与乳酪顶不了肚子，来，这里有上好的云南辣椒酱。”

我扑过去就与他们一起吃。

这人做的饺子皮滑，肉香，馅厚、皮薄、形状可爱，一口吞一个，辣酱鲜美，份外醒胃，食欲大增，我许久没有吃得这么畅快了。

终于赞一声“好手艺。”

莉的手搭在他肩膀上，说：“我们这位朋友，具有许多隐藏的美德，值得推许。”

他笑“推许我做什么？厨师？”

我问：“你到底到香港来是为了什么？”

“度假。”他说。

“家人在这里？”

“都在，所以如果我最后留了下来，也不算稀奇事。”他说。

“像你这种专业人士最适合住香港！机会多，收入高，一下子就窜起来，而且香港的女孩子对你们另眼相看的。”

他苦笑“白眼是不是？”

“青眼。”我笑说。

莉说：“我从来没有吃得这么饱过。”

我说：“我来洗碗。”

到了厨房，但见一天一地都是面粉，几十只脏碗画在水斗一角。

我耸耸肩“每件事都要付出代价，我想这一切还是值得的。”

“你认为值得就好。”他又笑。

我说：“你出去休息吧；够劳苦功高的了，一会儿我泡了茶出来。”

“什么茶？”他问。

“上好的龙井。”

“喝好茶需要品味，慢慢学习。”

我边洗碗边说：“尤其是龙井，色淡味涩，那股清香又隔很久才能会意，喝得起的人不一定耐烦那手续，烧一大壶水才能喝到一盅茶。先用开水把杯子烫热了，好让开水的热气把茶叶完全泡开，盖妥杯盖，再往上面淋热水，五分钟后喝，喝掉一半加满水，还有一杯可喝，否则就太淡了。”