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第一章(3/3)

“范范,你想如果我从这里不慎跌下去,不知道会不会上明天的头条哦?饭店接班人不堪背负庞大债务,跳楼自杀…好华丽又可悲的死法!”说着说着,梅薇自顾自地笑了起来。

“还笑!”范希滴戳戳她的额际。“你啊,要真那么容易抛弃一切就好了,好强又不服输,活该你要累死!”

梅薇知道范范话中的含义,她是在担心自己方才在会议上所做的保证…

傍我三个月的时间,我会找出可以挽救饭店的人!

“目前饭店的状况并不稳定,同业都对我们抱着观望的态度,想在短时间内找到一个可以挽救饭店的人,我想不是那么简单。”范希漓想起会议上那一张张不相信的脸孔,好笑的是,那些董事们个个年过半百,却对目前的窘境毫无对策,虽然不看好小薇的保证,但在目前这种无计可施的情况下,也只好让她放手一搏了。

“虽然有点傻气,但是我相信…只要努力就有机会成功!”梅薇知道凭一己之力想挽救欧培山庄是件不容易的事,但只要有一丝希望,她就不该放弃。

“你决定怎么做呢?”

“范范,还记得我跟你说过…最令我永生难忘的那件事吗?”梅薇突然提及往事。

范希漓狐疑地望向好友“你是指…那让你念念不忘的味道?”

梅薇曾对她提过,数年前与董事长在法国庆祝生日的那顿大餐,料理的精致与美味让她怀念至今,可惜再也没机会找到相同的味道。

“嗯。”梅薇点点头,思绪转回数年前。“你知道吗?为了饭店,忙碌的爸爸从来没有和我一起坐在餐桌前,好好地吃一顿饭,只有在我满二十岁那天,他头一次挽着我上餐厅吃饭,没有急电,没有外务,安安静静地享用我的生日大餐。那顿饭,真是我记忆里最美味的料理了。”

直到现在,食物入口那一刻的感动,她从未忘记过。

而且,那料理的美味及细致,至今仿佛仍萦绕舌尖…梅薇敢肯定,那位厨师的手艺,绝对可以让欧培山庄起死回生!

范希漓吞了吞口水,叹道:“天啊,听你一说,我真想体验一下你说的好滋味…”她突然想起方才梅薇的保证。“等等,你的意思该不会是…”要远去法国找那个获得米其林三星殊荣的厨师,来当欧培山庄的主厨吧?!

“你真了解我。”难得见到冷静自持的好友脸上出现目瞪口呆的表情,梅薇咬住下唇,忍住笑意。

“其实,我方才在会议上所做的保证,是经过深思熟虑的。目前,我们饭店的窘境在于无法‘开源’,对于饭店来说,餐饮经营的成功与否,决定了饭店的营收,没有营收就根本别想谈其他。我想,没有任何人愿意投资一家留不住客人的饭店。”

“但是…你真的觉得那个厨师适合我们饭店?”范希漓的表情活像是听到了件匪夷所思的事。先别说对方是否愿意放弃在法国如日中天的名声,回台发展,光是想到要聘请一位国际级的大厨师,这中间所需花费的财力、物力,就是一大问题。

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