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“这几个餐厅的主厨我都认识,个个都是餐饮业的老手…”他认同地颔首。“但是,餐饮部的冗员太多,不但造成人才浪费,食材上的成本管理更是一大败笔。我想冒昧问一句…林先生,您究竟有多久没看过餐饮报表了?”
“呃…”林老哑口无言。
“另外,好几项采购案也有不小的问题。”湛承御抽出一份厚厚的采购报表。“张先生,时间实在太紧迫了,原谅我只能大略地『浏览﹄,过几天我或许会找个时间与您商讨报表上这些有趣的数字。”
“湛总经理,你的意思是…”梅薇听到他的话吓了一大跳,他的言下之意是有人暗中收取回扣吗?
“你…”被点名的张老沉不住气地大骂“你别以为有梅家为你撑腰,就妄想支配一切!你想查帐尽管来,我就不相信你可以查到什么,哼!”说完,气冲冲的拂袖而去。
原本梅薇还有些怀疑的,但由张老恼羞成怒的模样看来,早已经说明了一切。
唉…原来这些年欧培山庄的营运每下愈况,并不是毫无理由的。看来,对于管理她实在太稚嫩了,日后要向湛承御讨教的地方还很多呢。
对于张老的愤而离席,湛承御只是勾了勾唇,并没有多大的反应,他冷静地朝着眼前所有人道…
“我想跟大家说的是,既然奥斯管理集团已插手欧培山庄的经营管理,就请大家不用担心资金问题,该争取的我不会放弃,但是请各位也能尊重专业的管理人员,我绝不允许任何人藉由职务或权力之便,做出伤害欧培山庄名誉的事。相信以后还有许多需要协助的地方,烦请各位不吝指教,谢谢大家今天的参与,散会。”
一等他说完,所有人迫不及待地夺门而出,深怕自己成为下一个被点名的对象。
湛承御这番铿锵有力的宣言,令梅薇眼睛一亮。
“谢谢你,湛总经理。”她诚挚地道谢。
“没什么,我只是指出事实罢了。”湛承御轻轻一笑。“一上任就得罪了一批开国元老,希望不会让你为难。”
“哪儿的话,欧培山庄的确需要一个有魄力的人来好好整顿整顿。人家都说『新官上任三把火』,现在我非常相信你这把烈火,绝对可以把欧培山庄的弊端燃烧殆尽。”
“是吗?多谢称赞。”对于她的赞美,湛承御只是淡淡勾唇。
收拾好手边的文件,梅薇与他相偕走出会议室。“对了,你才刚来欧培山庄,想必还没机会好好认识环境吧?”
“嗯。”这三天除了办公室之外,他走动的范围实在不大。“今天得找个机会到各部门去认识其它同仁。”
“这样啊…”本打算带他去熟悉环境,可她记起今天是父亲出院的日子,她必须亲自去接送。“爱情今天会销假回来上班,正好可以带你到各部门熟悉一下。”
“爱情?”湛承御被这个特别的名字给吸引了些许注意力。
“啊…对了,还没跟你介绍你的特别助理…裴爱情,她之前是隶属总经理室的特别助理,对各部门的事务非常熟悉,因为她前些日子感冒请假,所以你们一直没有机会碰面…”
走着走着,两人已经走到总经理室,梅薇打开门。
“看看时间,我想爱情她应该已经到办公室了…看吧!”她用下巴指指眼前忙碌的人儿。